L’estate è il giusto momento per le grigliate!
Aromatico come la pianta spontanea dalla quale il grill “Smrikva” ( ginepro ) prende il nome, e le cui golose specialità, preparate direttamente davanti all’ospite, sono perfette nella loro semplicità, e particolarmente indicate per allegre compagnie e atmosfere rilassate.
Il profumo del fuoco e il canto delle cicale vi invitano ad una ghiotta mangiata che allontana la fame risvegliata dalle onde del mare.