Nel caso in cui vorreste partire da soli alla scoperta dell'Istria, vi abbiamo preparato alcune proposte:
Parenzo - Grotte di Baredine
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Il centro storico di Parenzo abbonda di monumenti storici culturali del passato. Il complesso della Basilica di S. Eufrasio, sotto l'egida dall'UNESCO, appartiene alle più importanti costruzioni bizantine al mondo, e altrettanto conosciuti sono i suoi mosaici che lo adornano.Luogo inevitabile per una passeggiata;e sicuramente il Decumano, via principale della città vecchia, nella quale si trovano meravigliosi palazzi gotici. Dopo un gelato o un cocktail in una delle rinomate gelaterie di Parenzo, consigliamo una visita alle Grotte di Baredine a Nova Vas, a soli 7 km da Parenzo.In compagnia di una guida specializzata, con una passeggiata di circa 40 minuti potrete attraversare 5 bellissime sale sotterranee, vedrete anche il proteo una specie endemica, che vive solamente in zone carsiche. |
Valle - Dignano - Pola

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Recentemente sono stati scoperti sul litorale vallese delle tracce di dinosauri e altri animali dell'era mesozoica, i cui resti potrete vederli nel museo a Valle.
Vi consigliamo pure una visita a Dignano, dove si trova la chiesa di S. Biagio con il più alto campanile in Istria. Nella chiesa è custodita una raccolta d'arte sacrale e i corpi mummificati di santi, le cosiddette "mummie istriane". Pola, città istriana più grande, con i suoi 3000 anni di storia, sicuramente la si può definire come più antico museo all' aperto. I monumenti più conosciuti dell'antichità sono sicuramente l'anfiteatro romano, il tempio d'Augusto, l'Arco dei Sergi e il Forum. Negli innumerevoli negozi, boutique e attività commerciali all'aperto troverete sicuramente un bel souvenir che Vi ricorderà il vostro soggiorno in Istria. |
Montona - Vermo - Pisino

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Partite alla volta dell'entroterra istriano! La cittadina medievale di Montona, circondata dalle sue mura cittadine, si innalza con orgoglio su un colle solitario al di sopra della valle del fiume Quieto. Nella cittadina si entra passando dalla porta gotica e si arriva nella piazza dove si trova la chiesa di S. Stjepan con il suo campanile. Il bosco di Montona cela veramente un "tesoro boschivo" - il rinomato e apprezzato tartufo di Montona. Ogni anno in agosto si "insediano" a Montona cineasti e amanti della settima arte. Montona diventa così palcoscenico estivo per il film festival. Nella località di Vermo, nella chiesetta sepolcrale di Santa Maria delle Lastre si trovano degli affreschi meravigliosi, opera di Vincenzo da Castua nell'anno 1474. Pisino, centro amministrativo della Contea istriana, vanta un importante museo Etnografico con mostra permanente. Nel caso in cui deciderete di fare un salto nel passato e vorrete scoprire la cultura tradizionale materiale, potrete vedere i costumi popolari di queste zone, gli attrezzi per i lavori agricoli, la mostra delle campane dei campanili istriani e altro. È sicuramente interessante vedere anche la foiba di Pisino nella quale sbocca l'unico fiume sotterraneo - la Pazinčica. |
Pinguente - Hum
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Lungo la valle del Quieto, attraverso le Terme istriane si arriva a Pinguente. La città si estende sotto il massiccio della Ciciaria, e la distingue la meravigliosa fontana barocca, una delle più belle in Istria. Continuando poi verso Lupoglav e il tunnel del Monte Maggiore, si arriva al centro della cultura glagolita - Roč. Qui inizia "la via glagolitica" lunga 7 km, la quale finisce a Hum, la città piu piccola al mondo. È una buona un occasione per bere anche una buona "biska" e pranzare una delle specialità culinarie del posto.
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